Fisk styrker fedtforbrænding og dit stofskifte – Samt holder hjernen kniv skarp.

Det siges at Hvis du spiser blot 350 gram fisk om ugen, gør du en aktiv indsats for at bekæmpe åreforkalkning og bla. et forhøjet blodtryk. Jeg har læst mig til at  uanset om en fisk er  røget, stegt, bagt, kogt eller på dåse, kan den hjælpe dig med at holde dig sund, samt styrke dit stofskifte og din fedtforbrænding.

____________________________________________________________________________________________________________________________

Der er nemlig et højt indhold af omega-3-fedtsyrer i fisk. Disse har en lang række gavnlige effekter på ikke mindst hjerte og kredsløb, og det betyder at du mindsker din risiko for åreforkalkning og forhøjet blodtryk ved at spise fisk. Samtidig er fisk en vigtig kilde til andre vigtige nærringsstoffer som D-vitamin, protein, jod og selen. – undersøgelser viser også, at 400 mg omega-3-fedtsyrer om ugen er nok til at have en forebyggende effekt for de såkaldte kognitive evner. Selv om undersøgelsen er baseret på tal fra ældre mennesker, så siger forskere, at jo før man sørger for at få nok omega-3-fedtsyrer, jo bedre er chancerne for at holde hjernen skarp.

____________________________________________________________________________________________________________________________

Jeg har spist fisk lige siden jeg var knap 3 år. Min farfar og jeg elskede at spise silde madder, og min mor er en rigtig skaldyrs elsker, så det kommer vist ikke bag på nogle at jeg heller ikke har noget i mod fisk. Tvært i mod,! Og når jeg nu gerne vil tabe mig 9 kilo, er jeg sikker på at fisk er den rette kilde til et sundt vægttab.

Igår tilberedte jeg torsk med most avocado og rosenkål til. Sundere bliver det ikke!

____________________________________________________________________________________________________________________________