Gulerodsboller med spinat og græskar kerner

God morgen Beauties. Kan i huske jeg for et par dage siden postede en lille teaser til disse lækre gulerodsboller med spinat og græskarkerner. Her er de så færdigbagte og klar til servering. Som jeg fortalte i mit tidligere indlæg er jeg ikke den store bage entusiast, men er virkelig stolt af resultatet. Jeg er heller ikke den store brød spiser, men formåede at smovse alle 10 boller i mig på 2 dage. haha. Jeg skulle egentlig kun bruge 1...

Dishes during the week

I Mandags tog jeg hul på 3 uge af mit trænings forløb. I følge bogen Tab dig hvor du vil ( som er den bog jeg følger) skal jeg følge en komplet kostplan. Det må jeg erkende, ikke kommer til at ske. I stedet har jeg fundet en masse sunde alternativer og tænker, hvor galt kan det gå, så længe jeg bare holder mig til en sund og varieret kost, lader være med at spise efter kl 19, og træner...

Træning, søvn og en god portion skyr med friske bær

God morgen beauties. Jeg er så glad, fyldt med fornyet energi, og i det hele taget mega overskuds agtig. Jeg har de sidste dage været alene i lejligheden da M. er i london, hvilket har give mig plads til at få ryttet op i alle skabe, smidt ud og sorteret. planen om en livstilsændring går strålende, både med træning, og sund varieret kost. man siger at morgenmad er det vigtigste måltid på hele dagen, men det har jeg egenlig aldrig været...

En livsstilsændring

Før vi rundede det nye år, havde jeg for vane at spise på ret upassende tidspunkter af døgnet. Jeg Kunne sagtens gå en hel dag uden at spise, og så til gengæld få ædeflip om aftenen. De sidste par måneder har været rigtig slemme. selvom mit indre har arbejdet imod, har jeg levet mere eller mindre usundt. Det skal være slut! – én gang for alle. Med det sagt, har jeg sat mig et mål for starten af 2017. målet er...

Vejen mod en fladere mave

Jeg har idag lavet min første ynglings smoothie på vej mod en fladere “Marokko mave”, bestående af   en jordbær, banan, ananas, ingefær, æblejuice smoothie – før jeg skal møde ind til en aftenvagt på restauranten. Jeg er spændt på om jeg kan holde den. ( for det er virkelig også fristende at spise når man er på arbejde). Før Fuerteventura trænede jeg hver dag, hvor kiloene raslede af mig. Jeg var motiveret fordi jeg gerne ville være en herre...